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核心提示：

“七山二水一分田”的重慶巫溪縣，在謀求綠色發(fā)展時，向下看，“種”好了高附加值的農特產業(yè)；向上看，則對接國內外產學研和市場資源，鍛造出一個個細分產業(yè)鏈。

2025重慶市食品和農產品加工高質量發(fā)展產業(yè)生態(tài)大會，巫溪亮出了“老鷹茶”和“黃蜀葵”的爆品組合，賺足了流量，擴大了聲量，讓業(yè)界和消費者看到了這座山地城市在土里掘“金”的韌勁和成果。《渝州瞭望臺》欄目記者深入現(xiàn)場，為你多維度“種草”巫溪。

論壇上，巫溪縣領導與黃蜀葵產業(yè)帶頭人及學者相繼登臺，分享產業(yè)前景和研發(fā)成果。

“和各位嘉賓的看法一樣，我也十分看好黃蜀葵?！眹壹壡嗄耆瞬?、重慶大學特聘教授、博導及附屬三峽醫(yī)院副院長印明柱教授，就黃蜀葵花總黃酮在醫(yī)藥與保健品應用領域及研發(fā)成果進行了闡述。他透露，巫溪縣委、縣政府十分重視黃蜀葵的藥用價值和研發(fā)，跟他的團隊展開了深入的合作，這是一種“雙向奔赴”，黃蜀葵在醫(yī)用領域的研究，也有助于地方政府豐富產品線和完善產業(yè)鏈。

專家分享黃蜀葵的應用前景。第1眼TV-華龍網記者 劉潤 攝

華渝葵（重慶）生物醫(yī)藥科技有限公司董事長朱彥也提到了政府對產業(yè)的引領作用，巫溪縣聯(lián)合中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院、山東大學等十余家機構成立“黃蜀葵專家大院”，推動了“馬鈴薯——黃蜀葵——蔬菜輪作”等關鍵技術落地。同時，依托逆流提取工藝，巫溪在黃酮提取上實現(xiàn)三大突破：提取效率提升30%，黃酮純度躍升至68.01%，其中金絲桃苷含量為全國最高，達22%。目前，1萬平方米智能提取廠即將投產，年產能達15噸。

重慶第二師范學院二級教授陳紹成則建議從高效種植技術推廣、產業(yè)集群化發(fā)展、品種改良與標準化生產、深加工方向拓展、加強深加工技術研發(fā)、多元化應用場景拓展、打造品牌拓寬銷售渠道等展開多維度突破，構建起具有巫溪辨識度的黃蜀葵產業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈。

目前，巫溪已初步形成“種植——加工——研發(fā)”一體化產業(yè)體系。

第1眼TV-華龍網記者注意到，專家學者們還為巫溪黃蜀葵賦予了四大應用場景，分別是開發(fā)含黃蜀葵提取物的護膚品、洗發(fā)水等日化產品線；拓展黃蜀葵膠在食品添加劑、功能性食品中的獨特作用；開發(fā)黃蜀葵總黃酮在抗炎、抗氧化等領域的藥用價值；利用加工殘渣開發(fā)生物肥料、飼料等副產品，實現(xiàn)全產業(yè)鏈價值最大化。

除此之外，黃蜀葵因花朵艷麗且花期長，適合園林綠化和庭院種植，兼具生態(tài)與景觀效益，其種子含油率約20%，可提煉工業(yè)用油，莖皮纖維則可用于造紙或紡織，發(fā)達的根系還能有效防止水土流失，堪稱全身都是寶。

論壇上的“風”源自田間地頭，巫溪黃蜀葵能夠站上“C位”，跟當?shù)匕l(fā)力這一產業(yè)有著直接關系。

巫溪有著鮮明的中藥材產業(yè)“基因”，在黃蜀葵之前，就已發(fā)展了40萬畝中藥材，產值13.8億元。其中道地藥材優(yōu)勢突出，太白貝母人工種植2500畝（全國第一），年產值超10億元。

早在1958年，巫溪縣就被國務院授予“全國藥材生產紅旗縣”稱號，1982年被商務部認定為“綠色出口基地縣”，素有“天然藥?！敝Q。當前，藥用動植物2932種，占全市藥用動植物總數(shù)的50.2%，其中常用藥材320種，品種數(shù)量居重慶之首，是我國中藥資源寶庫之一。近日，巫溪縣又成功入選“2025年鄉(xiāng)村振興道地藥材發(fā)展示范縣（區(qū)）”。

豐富的中藥材種植經驗，也為巫溪發(fā)展黃蜀葵產業(yè)奠定了基礎。

現(xiàn)場高朋滿座。第1眼TV-華龍網記者 劉潤 攝

巫溪縣農業(yè)農村委相關負責人介紹，黃蜀葵又名金花葵，1984年，曾被生物界確認“滅絕”，2003年8月初，中國農科院研究員在河北省邢臺市考察植物資源時，偶然發(fā)現(xiàn)其存活的蹤跡，隨后被各地引種，并在巫溪等地高海拔區(qū)域得到了較好的推廣。

巫溪縣還積極招引企業(yè)和研發(fā)機構，通過產學研協(xié)同，提升黃蜀葵的產業(yè)附加值。

在尖山工業(yè)園區(qū)的廠房里，嶄新的黃蜀葵黃酮提取設備正在運行，空氣中彌漫著淡淡的花香?！斑@套設備能從黃蜀葵花中提取出純度98%以上的黃酮?！逼髽I(yè)技術人員指著閃爍的電子屏介紹道。

華渝葵于去年落戶巫溪，短短一年，就將黃蜀葵種植面積提升至全國60%的占比。在巫溪縣的幫助下，華渝葵已走出海外，與匈牙利建立了穩(wěn)定的合作關系，年供應黃酮提取物10噸，簽約法國代理打通了歐洲銷售渠道；國內拓展方面，則與3家上市藥企簽訂長期原料供應協(xié)議。

巫溪縣相關負責人表示，為打造“中國黃蜀葵之鄉(xiāng)”，該縣將在尖山鎮(zhèn)建設百畝種源創(chuàng)新園，開展種質資源鑒定與新品種選育。同時，推進“2+6+N”初加工體系與500畝加工物流園建設，推動“鮮花變干花、秸稈變飼料”。此外，還將打造農旅融合示范園，發(fā)展研學、康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)，并建設“黃蜀葵產業(yè)大腦”，實現(xiàn)全產業(yè)鏈數(shù)字化管理。

黃蜀葵鮮花畝產可達3000斤，每畝能為農戶增收3000元。

為了帶動更多農戶種植黃蜀葵，巫溪采取了“公司+村集體+基地+農戶”的模式，通過基地輻射、村企合作、品牌勞務等方式，輻射帶動群眾就業(yè)增收，已培育中藥材種植經營主體286家，帶動1478戶農戶畝均增收7000元。

巫溪尖山鎮(zhèn)百步村村民老鄧種了五畝黃蜀葵，賣了近一萬四千元，與過去種植玉米相比，畝產效益翻了近三番。

黃蜀葵產品展示。第1眼TV-華龍網記者 劉潤 攝

這得益于當?shù)夭扇〉墓?農戶+專業(yè)合作社的模式，引進重慶瑞火星農業(yè)科技發(fā)展有限公司，先后與近800戶農戶簽訂了黃蜀葵訂單合作協(xié)議。

巫溪縣尖山鎮(zhèn)農業(yè)服務中心負責人表示，發(fā)展黃蜀葵產業(yè)，主要是為了讓老百姓能夠在家門口實現(xiàn)增收，下一步當?shù)剡€計劃將擴大種植面積到5000畝，以帶動更多的老百姓增收。

為了更高效地帶動黃蜀葵產業(yè)，巫溪縣于去年將其納入中藥材重點產業(yè)，并組建工作專班，安排種植5000畝任務并給予資金支持，在尖山工業(yè)園區(qū)新建烘干生產線2條，黃蜀葵提取生產線1條，同時修建了專家大院，基本具備種植、加工、研發(fā)于一體的全產業(yè)鏈能力。

“我們將以‘科技+產業(yè)鏈+品牌’三輪驅動，構建全產業(yè)鏈生態(tài)體系?！蔽紫h相關負責人說，科技層面，攜手醫(yī)藥高校，建立專家大院，產學研深度融合，通過技術研發(fā)、人才引進來為中藥材的種植與加工提供強有力的支持；產業(yè)鏈方面，則實現(xiàn)了種植到觀賞再到產品的全覆蓋；在品牌塑造方面，巫溪將依托國家級中藥材基地等金字招牌，以及黨參、貝母等地理標志產品，加速“賣原料”向“深加工”轉型，從而形成產業(yè)的集聚優(yōu)勢，為打造具有巫溪辨識度的黃蜀葵公用品牌創(chuàng)造條件。

以“葵”為媒、以“業(yè)”會友，共話黃蜀葵產業(yè)高質量發(fā)展。巫溪縣人民政府副縣長陳鋼向蒞臨論壇的行業(yè)領導、專家學者及企業(yè)家致以謝意的同時，向外界喊話：一起做大巫溪黃蜀葵產業(yè)，共享綠色發(fā)展的機遇。

談及產業(yè)扶持，陳鋼說：“黃蜀葵在巫溪從試種到成勢，每一步都凝聚著市委、市政府及相關職能部門的關心指導，以及專家學者的智慧與力量。在政策扶持、產業(yè)鏈規(guī)劃、標準建設、科技攻關、產品出口等方面，市級層面給予了有力支持；我們聯(lián)合中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院、山東大學等10余家科研機構組建‘黃蜀葵專家大院’，推動關鍵技術落地轉化。正是這種‘市縣聯(lián)動、政產學研協(xié)同’的強大合力，讓黃蜀葵在巫溪沃土扎根生長，成為巫溪推動生態(tài)產品價值實現(xiàn)的重要探索?！?/span>

談及招商引資，陳鋼說：“誠邀企業(yè)家投資巫溪精深加工項目，特別是在醫(yī)藥領域、功能食品、保健用品、高端化妝品領域；共建冷鏈物流與交易中心，打通‘從田間到舌尖’的高效通道；開發(fā)農旅融合產品，共享紅池壩生態(tài)康養(yǎng)資源紅利?！?/span>

談及營商服務，陳鋼說：“巫溪將提供最優(yōu)政策、最好服務、最暖環(huán)境，讓每一位投資者安心、順心、有信心！共同講好‘巫溪黃蜀葵’品牌故事，助力打造區(qū)域公用品牌，讓這朵‘金色之花’香飄全國、走向世界！”

好山好水，人杰地靈。巫溪將植物界的“大熊貓”黃蜀葵種成了全國第一，既得益于良好的生態(tài)環(huán)境，也離不開該縣以鏈式思維謀劃產業(yè)。政府、企業(yè)、研究機構及農戶協(xié)同發(fā)力，讓瀕臨滅絕的黃蜀葵，在巫溪大地成長為“花繁葉茂”的經濟作物。在這一過程中，敢想敢干起到了決定性的作用，黃蜀葵顯然“來對了”地方。